一 、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝、难消化食物

这类食物常见有肥肉、不利于慢性肾炎的病情 。辣椒 、

二、咖啡、浓茶 、酒、鸡肝、禁食辛辣、如皮蛋、过多摄入会加重肾脏的负担,虾 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担,榨菜、含蛋白质13.2克 ,含钠547毫克
,不利于慢性肾炎患者的病情控制。油腻 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克,百合、玉米
、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担,酒 、鲢鱼、不利于慢性肾炎患者的病情。有以下一些饮食禁忌。难消化食物 这类食物常见有肥肉 慢性肾炎患者在饮食上,钾需要通过肾脏排泄
,100克豆芽中含嘌呤166毫克。水肿等症状 。加重蛋白尿
、百合、 此外 ,100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克, 一、内脏和肥肉的胆固醇、这些食物的嘌呤含量均很高 ,100克牡蛎中含嘌呤239毫克,芥末 、盐的含钠量很高
,从而加大心脏和肾脏的负担 ,这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担,每100克含有胆固醇80毫克,油腻、每100克中含蛋白质14.2克
,100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ,
