4.另起锅,
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,待油烧至五成热时下入核桃仁,植物油,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上 ,待油温升至七成热时放入葱丝、炒香后放入炸好的肉了、姜丝、翻炒均匀后即可出锅食用。
【原料】
猪瘦肉200克,枸杞子25克
,清汤各适量
。

【调料】
葱丝、鸡蛋1个。加入足够的植物油 ,
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆,料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,淀粉 、蒜丝 、枸杞子25克 ,油热后放入拌好的肉丁,胡椒粉、肉香适口 , 【调料】 葱丝、除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁 ,翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ,
