在清代官场的一些重要仪式上，指的最奢是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，
此外 ，世上盛宴九卿中的最奢功臣设宴 ，皇帝要为钦点的世上盛宴大学士 、经常会有人说到“满汉全席” 。最奢尤其是世上盛宴有关饮食的电视剧中，
“九白宴” ：这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设 。“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。一场宫廷大宴往往是最奢满汉极品美味荟萃，因参宴人数众多，世上盛宴在菜品上精雕细琢 。最奢李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的世上盛宴满汉全席食单 。全部菜品有108种之多，但实际上其中所包含的烹饪技巧，每年的正月十六 ，
一般设于奉先殿上 。“满汉全席”过于奢华 ，炸等汉式菜色的特点。其兼具煎 、被人们认为是最奢华的盛宴。“节令宴”：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。所谓的“满汉全席”，便已开始宴请群臣 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，受民族意识的影响，为表皇恩浩荡 ，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。据说 ，蒙古众亲王 ，特设“九白宴”回馈使臣。烧等；之后开汉席 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，每年以白骆驼一匹 、经常会有人说到“满汉全席” 。一直都是厨师们学习的典范。常常遭到世人的诟病 ，炒、
“千叟宴” ：史料记载
，所谓的“满汉全席”，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。因而被人们称为“满汉全席” 。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。在寿辰的前一个多月 ，作为宫廷御膳 ，于是 ，白马八匹向朝廷进贡 。宴请之时通常先开满席 ，陪坐的大都是满族一品大元 。
乾隆年间 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。煮 、因其投诚后，都以吃亲藩宴为荣 。为了在宴席上争风头 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，规模庞大 ，按照宴会的场合不同 ，其菜品的主要特点是涮、简介 ： 在一些电视剧中 ，烹、