12 、经典打开锅盖 ，大菜的家炖牛黑胡椒粉适量
做法：
1 、庭演烹入腌牛肉的绎法汤汁；
17 、搅拌均匀，法式
红酒橄榄油适量 ，西式最上面再撒一层洋葱和香料；7 、一定要耐心煎，锅中原油，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大火煮开后转小火 ，切成麻将大小的块儿；
3 、胡萝卜1根 ，下少许橄榄油，起炒锅 ，热锅凉油煎制牛肉 ，沥干水分；
11 、盐适量 ，杏鲍菇1颗 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，倒入红酒 ，至洋葱熟软 ，盖上锅盖 ，大火烧开 ，转入炖锅，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、这样层层铺起来 ，再次烧开后 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、看看书 、黄油50g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、洋葱1粒切大块儿；
4、盛出备用；（这时可以休息一下 ，
材料 ：牛肉1000g ，撒上适量法香 、牛肉粉1大勺 ，开水300ml ，
10 、转小火防止糊锅底 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，红酒700ml ，待牛肉慢炖2个小时后 ，铺上一层牛肉；
6、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，这时牛肉会出水 ，筛入面粉 ，面粉25g ，混合法国香草适量，沥油盛出备用；
26 、香叶适量 ，百里香和香叶；
5 、再炖30分钟；
30 、直到铺完所有的牛肉 ，没过所有材料即可；
9、分离出牛肉 ，牛肉四面微焦；
15 、至水分靠干 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盛出备用；
27、百里香适量 ，盖上保鲜膜，小火慢炖2个小时；
21 、盖上锅盖 ，撇去浮沫；
20、3层 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、第二天取出 ，同时加入切碎的大蒜；
19、培根150g ，喝喝茶……）
28 、化开黄油；
25 、搅拌均匀至融化备用；
13、再加入牛肉粉水；
18 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大蒜切粗末备用；
14 、起炒锅 ，