自酿葡萄酒 7、自酿搅拌均匀

　　2 、室温下保存；

　　7、自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄
、冲洗 ，葡萄捞出，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄果肉和种子分离，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8
、葡萄装进干净、自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ，添加一半糖，全部留用；

　　5
、密封 ，彻底晾干水分；

　　4 
、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、让葡萄皮、20天左右 ，放到阴凉处，把提取的酒液装瓶低温避光封存
。把葡萄逐个捏碎 ，