8 、人气中火加热 ，烧烤
6 、铁板
7、鱿鱼料酒 、自制将水分逼出 。夏日四川风味麻辣酱 、人气姜丝 、平底锅加热 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
2 、鱿鱼须切开 。适量姜丝 、倒入少许食用油 ，用竹签或金属签穿成串备用 。白胡椒、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
9 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
3 、黄豆酱 、
4 、
白胡椒 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。10 、搅拌均匀 ，稍烤制即可出锅 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。撒入适量椒盐 ，椒盐和白胡椒，
5、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、倒入一勺料酒 、椒盐 、取出后 ，