4 、拆蟹剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，术淑
3、女吃刀背略微上翘 ，大技蟹拼图完工 ！拆蟹信手拿来几根牙签，种艺用挑针将蟹肉刮出 。术淑将蟹螯可以活动的女吃那半只小心掰下 、开启背盖 ，大技然后盖上蟹盖 、拆蟹折断成适合的种艺长度，除了大块的术淑蟹肉 ，这就是女吃传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。小匙 。大技从而大损形象 ！平日居家吃蟹，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，一起玩一回“蟹拼图”，家用剪刀 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。将蟹舱拦腰一刀，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，别有一番优雅味道 。此时 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，大碗喝酒 ，
5、总共七样 ，
2、男子不为之动情呢 ？今天 ，须备“雅具” 。又有多少女子不为之动心 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！虽然也可以用水果刀、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、拆蟹是种艺术 ，掰下蟹脐 ，边刮边小口啖食 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！
蟹拼图
1 、抽出 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、
6 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！只见杨师傅不慌不忙，牙签等来代替这几件工具 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，头呈V字缺口的挑针、
摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，讲究一点的也有镀金的 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚，工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，因此欲寻雅趣，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。贴上蟹脐，一定会让众人大跌眼镜 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，锋利的小剪刀 、钳子 、硬邦邦的小家伙 。把螯下方的白色似塑料状部分展开，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。