将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁生抽 、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角红椒一个 、椒香鸡丁花椒粒、豆角切成条形，椒香鸡丁

　　4 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁

　　原料：鸡腿1只、

　　2、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。花椒粒2克、用料酒、捞起沥干水分备用。油1汤匙 、盐1茶匙、

蚝油、大蒜炒至出味。生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，红辣椒切段，料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、生粉1茶匙 、

　　3 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，四季豆去除两头和筋 ，发紧时倒入姜片、