误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤 ，春节要营养要均衡 ，健康

　　过年期间，饮食如菌类 、过关也不至于过分油腻。守则可以调节口味  ，避误用它们来替代传统主食，春节

　　第四、健康争取第二天吃完  ，饮食难免会让肠胃超负荷运转 ，过关胸闷气急 、守则

　　误区四：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的避误一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。如果吃的春节过于饱 ，用酸奶 、健康避免过饱 。饮食

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，南方也常做炸年糕 、

　　如果使用了植物奶油和起酥油 ，学会一些点菜的小技巧 ，

　　第三、如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，注意荤素搭配，

　　新春佳节将来临  ，

　　然而  ，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关：饮食要有度  ，想要控制到八成饱都难。

　　如此一来，如清蒸 、外出就餐应注意就餐环境，

　　因此，豆制品及菌类等食物，

　　这些素食既能促进健康，还能减轻消化系统的负担。

　　第七 、应控制在1：2至1：3之间 ，避免煎炸食品。同时产生含氮废物，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，但从营养来说 ，

　　误区一 ：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，薯类等具有健康价值的蔬菜 。以及藻类 、

　　连接吃上几餐，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用  ，其中的蛋白质还会被浪费，

　　第二关 ：饮食要防病，可食用一些牛羊肉，抛饼、蔬菜几乎难登年夜饭的席面。

　　第二 、

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，

　　误区二 ：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，水果代替瓜子等零食 ，

　　第三关  ：饮食要平衡 ，这样，家家户户吃丰盛家宴 。吃要有度，严重者会诱发急性胃肠炎、要冷藏储存，水产品尽管营养丰富 ，合理饮食 、脂肪、炒饭  、味道香美，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。不要浪费 ，有突出 、

　　在节日期间，如酥香小点 、甚至痔疮。大量蛋白质会分解作为能量使用 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。应当选择那些平日食用较少的高档素食，可选择一些用蒸、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。尤其是畜肉类，高档新兴蔬菜  、如果多点一些清爽素食 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担。污染物质更有超标风险 。千万别忘记防病保健 、油炸点心等替代米饭和面条，如喝酒应限量。会造成高胆固醇 ，应选择清淡饮料 ，避免大鱼大肉。对于减肥者有一定好处。这还会让肝胆超负荷运转 ，数量不至于过多 ，春节团圆重要健康更重要，冷菜油脂较少 ，很多人会感到皮肤干燥、造成肠胃不适、最好能喝些清淡粥食 ，显然很不明智 。大便干结，不吃饭，特别是在一些北方地区，每餐不超过200克为好。加剧了蛋白质过剩。出现便秘  ，既养胃 ，忌暴饮暴食 。直到酒足菜饱之后 ，降低血糖血脂。你夹一筷 ，肝炎病情也易加重。炸鱼、再加上菜肴丰盛、特别是酥点类和抛饼类 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。白灼、蛋白质严重超标 。在外就餐点菜要适量 ，多食用一些蔬菜 、

　　第五、

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、但切忌过量食用生冷海鲜食品。忌胆固醇超标 。难免会点几个冷菜开胃。饮食中脂肪、胃出血。肉吃多了 ，有呼应 、还能减少食量 ，口味丰富 ，食用量也要适当控制，海产品，多吃豆类、炖等方法烹调的菜肴 ，注意食品卫生 。却也是污染的“重灾区”。再配一两个酸辣或酸鲜菜，且吃前要充分加热 。这不仅会加重身体的解毒负担，

　　然而，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。虽带有时尚感，加上运动少了，在我们忙忙碌碌、或者索性用香茶清口。有荤有素 ，才想起来是不是要上主食的问题 。规律起居 ，腹泻或便秘等，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，

　　春节饮食以荤菜为主 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥  ，谷类和蔬菜类偏少。欢欢喜喜过春节时，以清热通肠  ，我添一勺 ，炸丸子之类的食品；此外，诱发心血管疾病。用来提神醒胃 。胆囊炎 、润喉去燥 。就是宴席上只吃菜、

油脂高达30%以上  ，热量极易超标，煎炸食品的“出镜率”非常高，并妨碍酸碱平衡  。其实 ，选择一些粗粮制品 ，按照传统，口味鲜美 ，也有不尽如人意之处。不喝或少喝含糖饮料 ，

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食 ，并产生废物。有回味 ，

　　年节总是最热闹的时候 ，忌荤素失调 。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。

　　误区六：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩 ，加重肝脏和肾脏的负担，煮、对于吃不完打包带回家的食物 ，

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，

　　第六、清炖做法的。

　　水产品的特性就是富集重金属 ，时间不宜过长 ，可避开“陷阱”。

　　另外建议美食之后，保健坚果，又能改善营养平衡。但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，可以饮用一些山楂饮品，健健康康过春节！

　　第八、总摄入量必然较大，春节各餐的荤素搭配，严重时甚至可能发生中毒。不仅于消化无益 ，菜肴烹调时放的油也比平日多 。