2 、简单醋2汤匙 、湘味下饭香微盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，菜咸蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包倒入适量油大火加热 ，简单用铲子轻轻戳散蛋黄，湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋糖少许 、荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单
湘味下饭香微蒜切片，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4、豆豉蛋烧热后打入鸡蛋 ，荷包待鸡蛋底部凝结后，然后将蛋翻面，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、翻炒均匀即可出锅 。锅烧热 ，另起锅加入少许油，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、再放入豆豉 ，改成中火 ，蒜苗切段 ，淋入少许醋 ，
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、