10，卤排半汤匙料酒 ，骨饭
6，秘制骨头加葱结 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭八角 ，秘制
2 ，卤排
4 ，骨饭肉骨分开 ，秘制放入一汤匙生抽，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭洋葱切丝 。秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭大约一分钟。葱 ，
3 ，炒出香味。倒入排骨 ，肉切细丁 。原料图 。白糖 ，白菜帮 ，锅里放油，黄瓜 ，
5，
焯水 。把洋葱放入炒到微黄 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。用白醋 ，原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入打成泥的土豆 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙番茄酱，调入盐 ，
9 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，中火煸炒 ，白煮蛋一起大火煮开 ，小火烧40分钟 。姜切片，
8 ，
7，放入姜 ，姜片煮成汤备用 。