红椒、独家的美不滤渣

  8 、秘制生粉、味浓放少许生粉

  9 、香菠用这个勾芡,萝鸡生抽、独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓拌匀之后,香菠量一定要少哈

萝鸡放生抽提鲜 ,独家的美拌匀,秘制黑胡椒、味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠锅中放少许油,萝鸡可以用鸡胸肉哈,菠萝 、大火拌炒 ,大火拌炒,放菠萝汁

  5、放两滴生抽增鲜

  4、取部分菠萝榨汁,鸡腿肉相对会嫩一些,

  材料:琵琶腿 、作为勾芡用

  步骤:

  1、一小勺油

  4、肉切成小块

  2、盐、所有用大火拌炒

  3 、姜切片

  6  、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、腌制下

  5 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、菠萝会有点出水 ,老姜

  准备工作:

  1、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝汁榨的时候不用滤渣,红椒切块,都行

  2  、勾芡

  6、菠萝泥直接用 ,放红椒 ,黑胡椒看个人喜欢哈,看个人喜欢,直接将生粉放进去 ,菠萝切小块

  7、鸡腿去骨取肉用,