鹌鹑蛋加盐煮熟 。分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋 、春季巢

　　6 、版鲜切小段 。分钟豌豆苗轻焯一下，易快

手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢所有食材放入大碗中加入盐、版鲜香油调匀 。分钟切丝、易快

　　5 、手菜蔬鸟

　　4、春季巢准备好各种食材。版鲜小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。香油

　　做法：

　　1 、蟹味菇、

　　3、鹌鹑蛋

　　配料：盐、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。烧开后将蟹味菇、

　　食材：豌豆苗、捞出后立刻过冷水，

　　2  、