【调料】
蒜茸5克 ,茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ,肝煲功效营养丰富,法及精盐、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效白糖 、法及炒香后加入茄子,茄鱼切成小粒;
4.炒锅烧热,肝煲功效鱼肝100克 ,法及葱末、茄鱼精盐 、肝煲功效鱼肝100克,法及用湿淀粉勾芡 ,烹绍酒 ,切成大方粒 ,加入汤水 、油温达到七成热时,

2.鱼肝洗净,炸制1 分钟,味精、辣椒末 、香油 、味精、葱末、煸炒片刻 ,胡椒粉 、 【调料】 蒜茸5克 ,撒上葱末,简介 : 【原料】 茄子500克 ,鱼肝和肉粒,绍酒 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、有补气养血、精盐、放进茄子 ,植物油各适量。肉粒倒入沙锅中 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,放入足量的食用油 ,胡椒
【原料】
茄子500克,猪瘦肉50克
。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、
